Pignata di pecora – Stoofschotel met schapenvlees
Carissima sorella mia, De ergste hitte is gelukkig voorbij, er brak daarnet zelfs een wolk en de...
Lees verder
Tag: wijn
Fettine di vitello alla pizzaiolo – Kalfslapjes van de pizzabakker
Heel snel, heel makkelijk en heel erg lekker, deze kalfslapjes. Je kunt deze bereidingswijze ook...
Lees verder
Sogliola alla Pugliese – Tongfilets uit Puglia
Gisteren hadden we onze vriend Angelo Leo op bezoek. Hij is vakbondsleider. In september, als er...
Lees verder
Spezzatino di musso – Stoofpot van muilezelvlees
Ciao fratello, Misschien heb je er al iets over vernomen, maar in Nederland heeft iedereen de mond...
Lees verder
Risotto ai carciofi – Risotto met artisjokken
Carissima sorella mia, Heb je het filmpje gezien dat hiernaast staat? Ik kreeg het toegestuurd...
Lees verder
Perziken uit de oven met banketbakkersroom
Ciao fratello, Ben net terug van een week wandelen in Piëmonte. Dat was tegelijkertijd een week...
Lees verder
Pollo con arancio e zenzero – Kip met sinaasappel en gember
Ciao fratello, De eerste –bescheiden- oogst is alweer binnen: sla van jonge rucolablaadjes! Verder...
Lees verder
Fegato alla veneziana – Kalfslever op z’n Venetiaans
Ciao fratello, Gisteren ben ik voor het eerst van mijn leven mee geweest met een tuinuitje. Als...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
