Pollo ai peperoni alla romana – Kip met paprika op z’n Romeins
Een gerecht om op een zwoele zomeravond te eten op een terrasje in Rome. Of gewoon op een mooie...
Lees verder
Tag: tomaten
Pomodori alla pugliese – Pugliese tomaten
Het is hier nog niet het hoogseizoen voor tomaten, dat is in Puglia de zomer. Grote tomaten zijn...
Lees verder
Pepato di cozze – Gepeperde mosselen
Vandaag gaan we naar de rommelmarkt in Taranto. Mijn hele keuken hangt vol met potten en pannen...
Lees verder
Maccheroni ai pomodori e capperi – Maccheroni met tomaten en kappertjes
In Italië wordt met “maccheroni” iets anders bedoeld dan de Honig elleboogjes macaroni die je in...
Lees verder
Gallinelle di mare con patate e zafferano – Rode poon met aardappelen en saffraan
Gisteren boodschappen gedaan in de Auchan, een enorme supermarkt in de buurt van Brindisi. Ze...
Lees verder
Fettine di vitello alla pizzaiolo – Kalfslapjes van de pizzabakker
Heel snel, heel makkelijk en heel erg lekker, deze kalfslapjes. Je kunt deze bereidingswijze ook...
Lees verder
Sogliola alla Pugliese – Tongfilets uit Puglia
Gisteren hadden we onze vriend Angelo Leo op bezoek. Hij is vakbondsleider. In september, als er...
Lees verder
Zuppa piccante di funghi – Pikante paddenstoelensoep
Verschikkelijk weer vandaag. Storm en regen. Een pikant soepje dan maar, om in ieder geval van...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Gnocchi alla romana | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
Gnocchi alla romana nov 6, 2022 | brood, pizza, focaccia, diversen, pasta en rijst Ciao fratello, Ik lees nog steeds met veel plezier de maandelijkse nieuwsbrief van Manuela Darling. Zij is die leuke ...
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
