Ragù alla Bolognese – Vleessaus uit Bologna
Carissima sorella mia, At je ooit spaghetti Bolognese? Ik weet het antwoord al en dat is nee want...
Lees verder
Tag: selderie
Stracotto – Gestoofd rundvlees
Ciao fratello, Geen kwaad woord over de Italiaanse keuken. Maar in de kerstvakantie heb ik toch...
Lees verder
Lepre in salmì – Haas in marinade gestoofd
Ciao fratello, k ben benieuwd wat jij had gevonden van het diner dat ik afgelopen zaterdag heb...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
