Spaghetti con le sarde – Spaghetti met sardines
Carissima sorella mia, Toen jij deze zomer in Sicilië was, heb je het vast wel ergens gegeten want...
Lees verder
Tag: rozijnen
Torta con olio d’oliva – Cake met olijfolie inplaats van boter
Ciao fratello, Als je een bakkende moeder hebt, zoals wij, word je een beetje lui. Heb jij dat...
Lees verder
Tajine di Coniglio con Albicocche Secche – Tajine van konijn met gedroogde abrikozen
Ciao fratello, Ik tik je dit stukje met oranje gelakte nagels. Het heeft goddank geholpen, ook al...
Lees verder
Cavolfiore con zafferano – Bloemkool met saffraan
Carissima sorella mia, Op de tweedehands kledingmarkt in Martina Franca zocht Anna een paar...
Lees verder
Frittelle di fichi secchi – Gefrituurde gedroogde vijgen
Een spectaculair lekker “dolce”. Gedroogde vijgen worden hier ook wel “cioccolata” genoemd door...
Lees verder
Lingua di vitello con mele e mandorle – Kalfstong met appel en amandelen
Kalfstong wordt in Puglia niet beschouwd als een delicatesse. Integendeel: als mijn vriend Tonino...
Lees verder
Sformato di riso dolce – Flan van zoete rijst
Vandaag toch nog een feestelijk recept, omdat de winkels weer open zijn. Bepaald geen luchtig...
Lees verder
Insalata di broccoli,cavolfiori e indivia belga – Salade van broccoli, bloemkool en lof
Zowel geschikt als contorno (bijgerecht) als hoofdgerecht. Brussels lof is hier op de markt...
Lees verder- 1
- 2
Food Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
