Spaghetti con le sarde – Spaghetti met sardines
Carissima sorella mia, Toen jij deze zomer in Sicilië was, heb je het vast wel ergens gegeten want...
Lees verder
Tag: pijnboompitten
Tagliatelle con pesto e zucchine – Tagliatelle met pesto en courgettes
Ciao fratello, Via via via kreeg ik de aankondiging van een evenement onder ogen: de Bellavita...
Lees verder
Spinaci gratinati – Gegratineerde spinazie
Hier in Puglia is spinazie nu volop op de markt te koop. Dat is altijd “wilde” spinazie,...
Lees verder
Pasticcio con le ortiche – Ovenschotel met brandnetel
Je moet er even de vrije natuur voor in en ze (met handschoenen!) zelf verzamelen maar dan heb je...
Lees verder
Frittelle di fichi secchi – Gefrituurde gedroogde vijgen
Een spectaculair lekker “dolce”. Gedroogde vijgen worden hier ook wel “cioccolata” genoemd door...
Lees verder
Pasta al pesto – Pasta met pesto
Zelf pesto maken is helemaal niet moeilijk en veel lekkerder dan wat je in een potje koopt. Je...
Lees verder
Sformato di riso dolce – Flan van zoete rijst
Vandaag toch nog een feestelijk recept, omdat de winkels weer open zijn. Bepaald geen luchtig...
Lees verder
Insalata di broccoli,cavolfiori e indivia belga – Salade van broccoli, bloemkool en lof
Zowel geschikt als contorno (bijgerecht) als hoofdgerecht. Brussels lof is hier op de markt...
Lees verder- 1
- 2
Food Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
