Baccala’ agghiotta – Heerlijke stokvis
Ciao fratello, Dat zoet en zout niet samen zouden gaan, is een vergissing. Dat wist de uitvinder...
Lees verder
Tag: peterselie
Ossobuco alla Milanese
Ciao fratello, Ik hoorde dat je van de week naar het noorden van Italië vertrekt, om de familie...
Lees verder
Finocchi con alici e prezzemolo – Venkel met ansjovis en peterselie
Ciao fratello! Hartelijk dank voor de prachtige venkelknol die je aan moeder voor mij meegaf. Ik...
Lees verder
Coniglio con le prugne – Konijn met pruimen
Ciao fratello, Van sommige gerechten herinner ik me precies waar en wanneer ik ze voor het eerst...
Lees verder
Calamari ripieni – Gevulde pijlstaartinktvis
Ciao fratello, Een van de eerste keren dat wij jou in Puglia opzochten, maakte je gevulde...
Lees verder
Riso, patate e cozze – Rijst met aardappelen en mosselen
Ciao fratello, Iedereen wordt steeds opgewondener op de school waar ik werk. De kinderen komen ’s...
Lees verder
Frittata di funghi – Omelet met paddestoelen
Ciao fratello, Vandaag vijf boleten gevonden! Terwijl ik niet eens op zoek was. In de...
Lees verder
Parmigiano di pesce – Visschotel met aubergines
Ciao fratello, Wij zijn hier in de ban van Julia Child, de Amerikaanse kookboekenschrijfster die...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
