Insalata di patate e rape rosse – Aardappelsalade met bietjes
Carissima sorella mia, Het enige wat hier nog kookt is mijn hersenpan want het kwik stijgt...
Lees verder
Tag: peterselie
Minestrone estivo – Zomerse minestrone
Ciao fratello, Nog pak ‘m beet 14 dagen en het aspergeseizoen is alweer afgelopen. Ieder jaar denk...
Lees verder
Stracciatella
Carissima sorella mia, De vrolijkste vriend (ik schreef je al eens over hem) die ik heb...
Lees verder
Cipolle ripiene di Franca – Franca’s gevulde uien
Carissima sorella mia, Het spannendste van onze reis naar Nederland was ongetwijfeld het moment...
Lees verder
Cime di rapa e soncino ai capperi e mimosa – Raapzaad-toppen met veldsla, kappertjes en mimosa
Carissima sorella mia, Trump is president en hier zijn de cime di rape gaar. De...
Lees verder
Linguine con l’astice – Platte spaghetti met kreeft
Carissima sorella mia, Ik probeer hem toch maar even te beschrijven: De wind was eindelijk gaan...
Lees verder
Carciofi trifolati – Gestoofde artisjokken
Ciao fratello, In het Haagse fotomuseum vond ik een prachtig boek: Hungry Planet. Een Amerikaans...
Lees verder
Bombette impanate di Cisternino – Gepaneerde bommetjes uit Cisternino
Carissima sorella mia,Zoals je weet verjaarde ik een paar dagen geleden en dat was dit keer extra...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
