Fiori di zucchina fritti ripieni – Gevulde en gefrituurde courgettebloemen
Ciao fratello, Laatst in Rotterdam, kwam ik terecht bij Mevrouw Meijer in het oude noorden. In dit...
Lees verder
Tag: mozzarella
Strazzata lucana – Speciaal brood uit Basilicata
Ciao fratello, Heb zitten kijken naar Heel Holland Bakt, een tv programma dat op zijn minst half...
Lees verder
Involtini di melanzane alla menta – Auberginerolletjes met munt
Ciao Francesco, Op een buurtfeest kwam ik aan een levendige tafel terecht met vrouwen die...
Lees verder
Involtini di vitello – Opgerolde en gevulde kalfslapjes
Ciao fratello, Vanavond ga ik uit eten in een restaurant met echte oud-Hollandse menukaart. Kun...
Lees verder
Panzerotti – Gevulde, dubbelgevouwen pizza’tjes
Ciao fratello, Ik moet je echt even een foto sturen. Je gelooft het niet. Een pizzarette ! Het is...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
