Torta di limone – Citroentaart
Ciao fratello, Ik wist niet dat ik het in me had, maar afgelopen weekend heb ik een citroentaartje...
Lees verder
Tag: meel
Fiori di robinia fritti – Gefrituurde robiniabloesem
De robinia-boom is ook wel bekend onder de naam “Valse Acacia”. Ze groeien hier in Puglia overal:...
Lees verder
Piadina – Plat brood in een kwartiertje
Gisteravond kwamen er nieuwe mensen in de trullo die we verhuren. We moesten als gekken...
Lees verder
Ravioli di Anna – Anna’s ravioli
Ciao fratello, Al maanden fiets ik op weg naar de sportschool langs een huis dat er van binnen uit...
Lees verder
Pane di grano duro – Brood van harde tarwe
Ciao fratello, Wat is er toch voor bijzonders aan dat beroemde Pugliese brood: pane di Altamura....
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
