Pizzette alle erbe – Mini-pizza’s met kruiden
Voor de beste pizza’s wordt heel weinig gist gebruikt maar de tijd voor het rijzen van het deeg...
Lees verder
Tag: majoraan
Bistecca di vitello divina – Goddelijke kalfsbiefstuk
Het vlees voor dit recept vind je waarschijnlijk niet in de supermarkt. Je moet er echt even voor...
Lees verder
Pasticcio con le ortiche – Ovenschotel met brandnetel
Je moet er even de vrije natuur voor in en ze (met handschoenen!) zelf verzamelen maar dan heb je...
Lees verder
Zucchine marinate allo yoghurt – Gemarineerde courgette met yoghurt
Geen vluggertje maar wel een lekkertje. Als je courgettes koopt zoek dan altijd kleine, stevige...
Lees verder
Risotto ai carciofi – Risotto met artisjokken
Carissima sorella mia, Heb je het filmpje gezien dat hiernaast staat? Ik kreeg het toegestuurd...
Lees verder
Tortina di uova, acciughe e spinaci – Taartje van ei, ansjovis en spinazie
Ciao fratello, Een hoogtepunt in de carrière van een moeder is het moment dat je een recept krijgt...
Lees verder
Bietole al forno – Snijbiet uit de oven
Ciao fratello, Een meisje in mijn klas vertelde dat ze iedere ochtend ontbijt met quinoa. Nu had...
Lees verder
Insalata di pollo con zucchine, fagiolini e asparagi – Salade van kip, courgette, sperzieboontjes en asperges
Ciao fratello, Voor het eerst dit jaar weer het gras gemaaid. Niet zelf, want daarvoor is het...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
