Insalata di patate e rape rosse – Aardappelsalade met bietjes
Carissima sorella mia, Het enige wat hier nog kookt is mijn hersenpan want het kwik stijgt...
Lees verder
Tag: kappertjes
Cime di rapa e soncino ai capperi e mimosa – Raapzaad-toppen met veldsla, kappertjes en mimosa
Carissima sorella mia, Trump is president en hier zijn de cime di rape gaar. De...
Lees verder
Caponata Pugliese con cozze – Pugliese caponata met mosselen
Carissima sorella mia, Op weg naar Ostuni voerde Anna, die naast me in de auto zat, een geanimeerd...
Lees verder
Carciofi trifolati – Gestoofde artisjokken
Ciao fratello, In het Haagse fotomuseum vond ik een prachtig boek: Hungry Planet. Een Amerikaans...
Lees verder
Focaccia con le cipolle – Plat brood met uienvulling
Ciao fratello, Gisteren gegeten in een zes dagen oude, nieuwe trekpleister in Amsterdam: The Roast...
Lees verder
Panino cegliese – Belegd broodje uit Ceglie
Ciao fratello, Een tijdje geleden was ik in Wenen en at daar Tafelspitz. Natuurlijk eet je dat als...
Lees verder
Crostini di fegatini – Kippenlevertoastjes
Ciao fratello, Het zal je deugd doen dat we deze zomer weer naar Puglia komen. Tenminste, dat hoop...
Lees verder
Finocchio al pomodorino – Venkel met kerstomaatjes
Ciao fratello, Van een vriendin kreeg ik een pakket kaasfondue, regelrecht uit Zwitserland. Geen...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
