Stinco di maiale al forno – Varkensschenkel uit de oven
Carissima sorella mia, Van verschillende kanten was ik gewaarschuwd dat het overblijvende...
Lees verder
Tag: jeneverbessen
Gardiniera sott’aceto – Ingemaakte groenten
Ciao fratello, De nieuwe keuken is af en vanavond heb ik het superluxe fornuis ingewijd met een...
Lees verder
Spezzatino di musso – Stoofpot van muilezelvlees
Ciao fratello, Misschien heb je er al iets over vernomen, maar in Nederland heeft iedereen de mond...
Lees verder
Lepre in salmì – Haas in marinade gestoofd
Ciao fratello, k ben benieuwd wat jij had gevonden van het diner dat ik afgelopen zaterdag heb...
Lees verder
Coniglio con le prugne – Konijn met pruimen
Ciao fratello, Van sommige gerechten herinner ik me precies waar en wanneer ik ze voor het eerst...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
Garum maken op het strand van Mola di Bari (Puglia)
ciaotutti.nl
Frans van Munster neemt je mee naar Mola di Bari (Puglia), waar hij op het strand zelf garum maakt, een vissaus die in het Romeinse rijk mateloos populair was.
Certosino – Kerststol uit Bologna | fratello & sorella
fratello-sorella.nl
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
