Zucchine ripiene vegetariane – Vegetarische gevulde courgettes
Carissima sorella mia, Vandaag maakten we een tochtje naar de nabij gelegen regio Basilicata. In...
Lees verder
Tag: broodkruim
Olive all’ascolana – Olijven uit Ascoli Piceno
Wel eens olijvenbloesem gezien? De bomen zitten er nu vol mee, dus als er geen hagelstormen...
Lees verder
Fagiolini all’aglio – Sperzieboontjes met knoflook
Op de markt is binnenkort weer verse knoflook te koop. Het ligt er in grote bossen met de plant er...
Lees verder
Calamaretti al radicchio – Pijlstaartinkvisjes met radicchio
Radicchio (spreek uit: radiekjo) wordt in Nederland “roodlof” genoemd en behoort tot...
Lees verder
Pomodori alla pugliese – Pugliese tomaten
Het is hier nog niet het hoogseizoen voor tomaten, dat is in Puglia de zomer. Grote tomaten zijn...
Lees verder
Parmigiano di pesce – Visschotel met aubergines
Ciao fratello, Wij zijn hier in de ban van Julia Child, de Amerikaanse kookboekenschrijfster die...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
