Sciroppo al sambuco – Limonade van vlierbloesem
Carissima sorella mia, Je las misschien ook in de Volkskrant dat hier in Italië de oudste vrouw...
Lees verder
Tag: azijn
Insalata di finocchi e arance – Venkelsalade met sinaasappel
Carissima sorella mia, Herinner je je de spirelli nog? Dat handige keukenhulpje waarover Jet...
Lees verder
Melanzane Pugliesi – Pugliese aubergines
Ciao fratello, Ben op Lowlands geweest. Dit festival bestond nog niet toen jij naar Italië...
Lees verder
Pasta con crema di piselli – Pasta met crème van doperwtjes
Verse doperwtjes zijn er nog niet dus nemen we diepvries. Het natriumbicarbonaat in het recept is...
Lees verder
Garum – Romeinse vissaus
Ciao fratello, Ik lees ‘De Adelaar’, een boek van Valerio Massimo Manfredi. Ken je die schrijver?...
Lees verder
Panzanella – Zomers boerengerecht om van oud brood af te komen
Ciao fratello, Gisteren heb ik een oninteressant restje tagliatelle omgetoverd tot een geweldig...
Lees verder
Carciofi con salsa “Angelica” – Artisjokken met Angelica’s saus
Ciao fratello, Sommige mensen houden niet van artisjokken omdat ze het plukken van die blaadjes...
Lees verder
Insalata di razza – Rogsalade
Ciao fratello, Een van de leukste lunchgerechten om te maken vind ik een salade Niçoise. Het kost...
Lees verder- 1
- 2
Food Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
