Categorie: soep

Ciao fratello, Ik had niets in huis, behalve twee grote venkelknollen en een stukje Parmezaan. Nou...

Acquacotta – Gekookt water

Ciao fratello, Soep maak je natuurlijk altijd zelf. Het moet wel heel gek lopen als je te weinig...

De kleinste peulvruchten en wat mij betreft ook de lekkerste: linzen. In Italië het symbool voor...

Het stormt en regent nog steeds. Misschien wordt het tijd om naar een warm land te emigreren. Voor...

Ondanks alle “auguri’s” op de markt ben ik vergeten boodschappen te doen voor de paas. We vieren...

Verschikkelijk weer vandaag. Storm en regen. Een pikant soepje dan maar, om in ieder geval van...

Ciao fratello, Bouillabaise is natuurlijk très Frans, maar jij hebt er vast wel es een Italiaanse...

Ciao fratello, Tot mijn grote vreugde vond ik dit weekend in mijn favoriete biosuper Estafette...

Ciao fratello, Ik dacht dat ik niet van kikkererwten hield. Ben er als kind een keer misselijk van...

Ciao fratello, ‘Gooi honderd bollen in de lucht en plant ze waar ze neerkomen’. Dit idee las ik...

Ciao fratello, Vond een twintig jaar oud coffee table boek over eetbare bloemen. Je kunt het op...

Ciao fratello, Als je weer eens in Nederland bent, zal ik je meenemen naar een Italiaanse...