Categorie: salades en groenten

Zucchine Ripiene e Gratinate con Carne e Besciamella – Gevulde en gegratineerde courgettes met gehakt en bechamel

Ciao fratello Ik was vanavond bezig om, na een heerlijke week in Puglia, mijn eigen thuispotje te...

Carissima sorella mia, Onder een verzengend hete zon gaven we een kookles. Onze gasten waren een...

Carissima sorella mia, Ik was Ajax eigenlijk zo goed als vergeten. Jarenlang hoorde ik steeds weer...

Carissima sorella mia,Hoe is het met je moestuin? Ik las dat het druilerig weer is in Nederland...

Ciao fratello, Alles op school staat nu in het teken van Sinterklaas, dat begrijp je. We gaan...

Carissima sorella mia, Een week of twee geleden kreeg ik een mail van een zekere Harald. Hij en...

Carissima sorella mia, We hadden twee Duitse dames in de huurtrullo. Vriendinnen van in de dertig...

Ciao fratello, Ik kan me nu een beetje voorstellen hoe het is om in de zomermaanden Zuid Italië te...

Carissima sorella mia, We maakten een tochtje door de “murge”, een rotsachtige, nogal...

Ciao fratello, Voor het radioprogramma Mangiare, dat gaat over koken en eten, heb ik een kookboek...

Carissima sorella mia, We parkeerden de auto voor het City Hotel in Montesilvano (in de buurt van...

Ciao fratello, Waar eet je bijna lekkerder Italiaans dan in Italië? In Miami! Ik hoor je schamper...