crauti fatti in casa – zelfgemaakte zuurkool
Ciao fratello,Het is nu bijna niet meer voor te stellen, want vandaag heb ik in een heerlijk...
Lees verder
Auteur: fvanmunster
Pollo Don Ciccio – Kip van Fransie
Carissima sorella mia,Weet je nog dat jaren geleden programmamaker Theo Uittenbogaard een keer bij...
Lees verder
Carpaccio di barbabietola – Carpaccio van rode bieten
Ciao fratello, Jij zit vast tot over je oren in de olijvenpluk, of niet? Lekker werk en heel...
Lees verder
Aubergine pahi
Carissima sorella mia,Soms betreur ik het dat ik zo’n eind weg leef van mijn familie. Helemaal nu...
Lees verder
Pane di zucca – pompoenbrood
Carissima sorella mia, Heb jij een pompoenplant in je moestuin? Wij wel en het is een magisch...
Lees verder
Zucchine Ripiene e Gratinate con Carne e Besciamella – Gevulde en gegratineerde courgettes met gehakt en bechamel
Ciao fratello Ik was vanavond bezig om, na een heerlijke week in Puglia, mijn eigen thuispotje te...
Lees verder
Pollo cusutu nculu – kip, gevuld en dichtgenaaid.
Ciao fratello, Hoera! We lezen net het nieuws dat de grenzen van Italië weer open gaan voor...
Lees verder
Labaniet alzahar – Rijst met yoghurt, geroosterde bloemkool en gebakken knoflook
Ciao fratello, Ik heb weer een mooi kookboek besproken bij Mangiare. En omdat ik bijna zeker weet...
Lees verderFood Blog Awards 2018
Krijg nu 10% korting op je huurauto
Facebook Feed
trullo – paul chatrou
de nieuwste berichten
Aanmelden!
Nog meer verhalen uit de hak lezen? Of een trullo huren of kopen?
Logeren bij onze vriendinnen
